L'arbocer o cirerer d'arboç es una planta mediterránea pero pot arribar fins el sud d'Irlanda .Les flors son blanques o verdoses, amb forma de campaneta i dirigides cap avall. Al fruit se l'anomena arboç o cirera d'arboç. Ès una baia esfèrica, carnosa i groguenca per dins i granulada i aspre per fora, amb un color vermellós molt intens quan madura. La cirera d'arboç es comestible pero no es molt consumida. S'en pot preparar melmelada o confitura, molt popular a Itàlia i Còrsega.
 |
| Arbocer |
 |
| Flor d'arboç |
 |
Cirera d'arboç o cirera de pastor
Melmelada de cireres de pastor |
No hay comentarios:
Publicar un comentario